Alho: Está no topo da lista dos alimentos picantes e…

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Certamente na lista de alimentos picantes e saudáveis ​​( doses de vinagre de maçã , cebola, atum), o alho cru pode estar no topo da lista. Assim além das preocupações óbvias (você pode dizer bafo de alho e BO?), Não é exatamente o que você ouve com frequência sobre ser bom para você. Então mas acontece que não só existem benefícios do alho cru, mas a melhor maneira de colher os frutos é comê-lo cru.

Por certo Ariana Lutzi, ND, consultora de naturopata e nutrição para Bubs Naturals, diz que o alho é um dos alimentos saudáveis ​​mais acessíveis para comer. “O alho é cheio de nutrientes e adiciona sabor intenso a qualquer prato. É o mais potente quando usado em sua forma bruta ”, diz ela.

Decerto além de fornecer um impulso nutricional, Lutzi diz que os benefícios do alho cru incluem chutar infecções desagradáveis ​​também. “O alho combate todos os tipos de infecções – fúngica, bacteriana, parasitária e viral – regula o açúcar no sangue, reduz a pressão arterial e reduz o colesterol, para citar alguns.” Certamente quem sabia que todos esses benefícios poderiam estar dentro de uma erva tão pequena (e fedorenta)?

Benefícios para a saúde do alho cru

Assim Alejandro Junger, MD , fundador do Clean Program , um programa de limpeza de 30 dias do qual celebridades como Meghan Markle e Gwyneth Paltrow são fãs, incentiva as pessoas a comerem um dente de alho cru por dia durante a limpeza. Junger escreve em seu livro  Clean,  que o alho cru “ajudará não apenas a eliminar bactérias, leveduras e parasitas ruins, mas também a regular os níveis de açúcar no sangue, melhorar a queima de gordura, reduzir a sensação de fome, reduzir a sensação de fome, diminuir o colesterol, aliviar a dor artrítica e reduzir gás intestinal. “

Então aqui estão alguns outros benefícios de saúde do vegetariano, amplificados quando crus medida que o cozimento diminui parte de sua densidade de nutrientes:

1. Alho: Uma fonte de energia nutritiva: 

Por certo um benefício do alho cru é o preenchimento de vitaminas e minerais , incluindo vitamina B6, manganês, selênio, vitamina c, ferro, potássio e cobre. Essa combinação poderosa é especialmente boa para a função cognitiva: a vitamina B6 e o magnésio estão ligados ao aumento do humor e à saúde do cérebro.

2. Ele suporta um sistema imunológico saudável. 

Você tem a vitamina C no alho cru para agradecer por este. Para um aumento da imunidade mais saboroso do que as laranjas, incorpore um pouco de alho cru em suas refeições.

3. É anti-inflamatório:

Ele contém sulfetos de alila, um composto anti-inflamatório de combate ao câncer que os estudos demonstraram reduz a taxa de crescimento das células cancerígenas. Por ser anti-inflamatório, isso significa que também ajuda a proteger o corpo dos radicais livres.

4. É bom para o fígado: 

estudos mostraram que ele pode proteger o fígado de algumas toxinas e ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue. Isso ajuda seu corpo a eliminar as toxinas com mais eficiência, o que beneficia todo o corpo em geral.

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2 comentários em “Alho: Está no topo da lista dos alimentos picantes e…”

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